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Platô

Restaurante vitrine oficial da Platô. Cardápio digital inteligente, autoatendimento e pedidos em tempo real.

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Horário de hoje: Atendimento no horário da casa
Entrega & Retirada: 30–45 min · Entrega grátis
Localização: Av. Paulista, 1000 - Bela Vista, São Paulo - SP
Especialidade: Carpaccio Trufado Clássico

Entradas & Tapas2 opções

Platô

📍 Av. Paulista, 1000 - Bela Vista, São Paulo - SP

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Restaurante vitrine oficial da Platô. Cardápio digital inteligente, autoatendimento e pedidos em tempo real.

Destaques do cardápio

Entradas & Tapas

Carpaccio Trufado Clássico

Finas lâminas de filé mignon, azeite de trufas brancas, alcaparras crocantes, lascas de parmesão reggiano e rúcula selvagem. Acompanha fatias de focaccia morna.

R$ 1,00

Entradas & Tapas

Burrata Cremosa com Pesto & Tomatinhos

Burrata fresca de búfala, pesto artesanal de manjericão genovês, tomatinhos confitados lentamente no azeite extravirgem e flor de sal.

R$ 54,00

Pratos Principais

Filé Mignon ao Rôti com Aligot

Tournedor de filé mignon grelhado na manteiga clarificada com redução de demi-glace aromático, servido com aligot tradicional elástico de queijos da canastra.

R$ 89,00